2020-05-05から1日間の記事一覧

珈琲を飲みながら... 思うことなど

随筆珈琲

「あなたにとっての美味しい珈琲とは？」と聞かれて、どれくらいの人が即座に答えられるのだろう。正直なところ、私はつい数ヶ月前までは珈琲の味の違いがよく分からなかった。苦味、酸味というのが珈琲の味を特徴付ける要素であるとは、なんとなく認識して…